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Der Familien- und Freizeitblog

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  • Allgemein,  Rezepte,  Thermomix

    Erdbeermarmelade aus dem Thermomix – schnell und einfach!

    / 26. Mai 2016 / No Comments

    Jupiduuuu…es ist soweit, endlich öffnen wieder die Erdbeerfelder in München und Umgebung. Ich konnte es mal wieder nicht erwarten und habe letztens Erdbeeren aus dem Supermarkt gekauft. Sie sahen einfach so lecker und süß aus, dass ich nicht widerstehen konnte. Die leeren Einmachgläser…

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  • Backen,  Rezepte,  Thermomix

    Rezept – Schokoladen-Tarte mit flüssigem Kern

    / 27. April 2016 / 1 Comment

    Köstlich! Mehr kann man dazu einfach nicht sagen…wobei, „einfach“ ebenso passt! Vor kurzem habe ich euch doch das Mama-Kochbuch von Hannah Schmitz vorgestellt. Einer meiner Favoriten daraus war die besagte Schokoladen-Tarte. Ich musste sie einfach testen, vor allem, da das Rezept so super…

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  • Rezept vollkornbrot fitnessbrot
    Allgemein,  Produkttests,  Rezepte,  Thermomix

    Rezept Vollkornbrot – Fitnessbrot einfach selber backen

    / 23. April 2016 / 6 Comments

    Ich kann es euch einfach nicht vorenthalten, mein Lieblingsbrotrezept. Wie der ein oder andere von euch vielleicht schon gelesen hat, versuche ich nun wieder etwas mehr Sport zu treiben. Nein, ich möchte keine mit Muskeln bepackte Frau werden oder im Sommer in bauchfreien…

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  • Allgemein,  Rezepte

    Das Rezept für bolivianische Salteñas

    / 12. Oktober 2015 / No Comments

    Ich hatte es schon einmal geschrieben, meine Wurzeln liegen nicht nur in Deutschland, sondern auch in Bolivien. Meine Mutter ist in Bolivien aufgewachsen und mein Vater ist Bolivianer. Meine Mutter hat uns alleine großgezogen und dank ihr sprechen wir alle (4 Kinder) fließend…

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  • Allgemein,  Produkttests,  Rezepte

    Römertopf –
    Manchmal darf’s auch „slow“ food sein!

    / 27. Juli 2015 / No Comments

    Vor einigen Tagen habe ich mir einen Römertopf angeschafft. Ja genau, das Ding das unsere Mütter meist in irgendeinem Küchenschrank stehen oder im Keller verstaut hatten, da kein Platz mehr in der Küche war. So ähnlich ist es auch bei uns. Leider haben…

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  • Allgemein,  Rezepte

    5-Sterne-Garnelen-Pasta ruck zuck fertig!

    / 6. September 2014 / No Comments

    Mmmmhh…ich genieße innerlich noch immer. Ich muss sagen, es war saulecker. Dies wurde mir auch von meinen Männern bestätigt. Ich habe heute mal was neues leckeres aus dem Ärmel geschüttelt. Nachdem wir den ganzen Tag draußen waren, auf dem Spielplatz und dann noch…

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  • Allgemein,  Ausflugsziele,  Rezepte

    Marmeladenzeit in München

    / 7. Juni 2014 / 2 Comments

    Mmmhhh…ich bin in den letzten Jahren eine immer größere Marmeladenliebhaberin geworden. Besonders seitdem ich nicht mehr daheim wohne – also seit fast 8 Jahren – weiß ich selbst gemachte Marmelade noch mehr zu schätzen als zuvor. Meine Mama war immer die beste Köchin…

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  • Allgemein,  Rezepte

    isar mami packt aus!
    Meine 30-Minuten-Rezepte für alle.

    / 30. April 2014 / 1 Comment

    Fast täglich zerbreche ich mir den Kopf was ich abends für mein kleines Krümelmonsterchen kochen soll. Als wir noch zu zweit waren habe ich so gut wie nie gekocht. Nicht weil ich es nicht kann – im Gegenteil, bisher hat jeder mein Essen…

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  • Allgemein,  Rezepte

    Isar-Welle im Donau-Welle-Kostüm

    / 11. Februar 2014 / No Comments

    Hallöchen allerseits. Ja, Schande über mein Haupt, ich schaffe es kaum mehr zu schreiben. Abgesehen von der fehlenden Zeit fehlen mir auch Themen. Fasching ist da noch das spannendste aktuell, und das obwohl ich gar kein Faschingsfan bin. Diese Verkleiderei ist einfach nicht…

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  • Allgemein,  Rezepte

    Rezept: Kürbiscremesuppe mit Kokosmilch

    / 15. Oktober 2013 / 1 Comment

    Nachdem unser kleiner Zwerg jetzt bei uns mitisst muss ich öfters was gesundes, oder zumindest halbwegs gesundes kochen. Heute gab es daher leckere Kürbiscremesuppe. Rezept: Kürbiscremesuppe mit Kokosmilch 1 Hokaido-Kürbis ca. 6 mittelgroße Kartoffeln 2 Karotten 1 Stange Lauch Ingwer (ca. so groß…

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Über mich

Ich bin Melanie, eine zweifache 34-jährige, berufstätige Jungs-Mama aus München. Neben meinem Halbtagsjob genieße ich die Zeit mit meiner Familie, besonders draußen. Ich liebe die Berge, backe und esse für mein Leben gerne und schreibe auch unheimlich gerne über alles Schöne und Nützliche! Und nein, langweilig ist mir sicher NIE!

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