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Burgenländer Kipferl Rezept – Unwiderstehliches Nussgebäck in XXL
Burgenländer Kipferl Rezept in XXL-Variante – Jedes Jahr wage ich mich an neue Plätzchenrezepte, um die Adventszeit für neue kreative Backstunden zu nutzen. Vergangenes Jahr wurden es diese herrlichen Burgenländer Kipferl. Naja, nicht ganz, eher die XXL-Variante. Ich hatte das Rezept nicht richtig…
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Zwetschgendatschi Rezept – Der beste Zwetschgendatschi mit Streuseln
Bester Zwetschgendatschi mit Streuseln – viele im Rest Deutschlands kennen ihn vielleicht als bayrischen Pflaumenkuchen mit Streuseln. Zwetschgen sind nicht gleich Pflaumen, so viel sei schon mal gesagt. Und Zwetschgendatschi ist nicht gleich Zwetschendatschi. Auch hier gibt es unendlich viele verschiedene Rezepte, und…
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Nussschnecken Rezept – Saftige Nussschnecken aus Plunderteig
Vor einigen Wochen ist mein Mann tollen Nussschnecken verfallen. Sie sahen aber auch so lecker aus. Nussschnecken aus Plunderteig mit einer herrlichen Nussfüllung, einer Zuckerglasur und mit leicht gerösteten Haselnuss-Hälften garniert. Klingt kompliziert, ist es aber überhaupt nicht. Ich begab mich auf die…
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Butterkuchen Rezept – Schnell und einfach zum besten Butterkuchen
Butterkuchen kaufen? Jetzt nicht mehr! Ich war lange auf der Suche nach dem besten Butterkuchen Rezept und habe es endlich gefunden. Irgendwann vor ein paar Monaten hatte ich plötzlich Lust auf Butterkuchen. Ein Butterkuchen wie früher sollte es sein. Fluffig, saftig, mit vielen…
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Erdbeerfelder in München und Umgebung – Johannisbeeren, Heidelbeeren und mehr pflücken in München
Erdbeerfelder in München und Umgebung – Die beste Übersicht der bekanntesten Erdbeerfelder in München und Umgebung. Auch Felder um Johannisbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren und mehr zu pflücken, findet ihr weiter unten. Ihr sucht außerdem ein super Basis-Rezept für Marmelade? Ebenfalls unter der Übersicht zu…
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Walnuss-Busserl Rezept – Walnuss-Baiser zur Weihnachtszeit
Walnuss-Busserl kannte ich bis vor ein paar Jahren gar nicht. Nicht einmal Walnuss-Baiser war mir ein Begriff. Diese kleinen Köstlichkeiten probierte ich irgendwann bei der Tante meines Mannes. Sie hatte Anfang Dezember bereits gebacken und wir saßen gemütlich in ihrer Stube und naschten…
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Hefezopf Rezept – Der beste Hefe-Striezel mit oder ohne Thermomix
Weihnachten naht und ich habe Lust, mich auf die kuschelige Bank zu setzen, mit einem Kaffee in der Hand. Die Kerzen werden angezündet und aus dem Ofen kommt der süß und leicht vanillige Duft nach frischem Hefezopf. Dieses Hefezopf Rezept ist unfassbar lecker.…
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Gebrannte Mandeln Rezept – Gezuckerte Mandeln wie vom Oktoberfest
Jahrmarkt, Oktoberfest, Volksfest, Kirmes – So viele verschiedene Feste und Regionen, und doch haben sie alle eines gemeinsam, gebrannte Mandeln. Dieser herrlich süße Duft der durch die Gassen zwischen den Buden zieht. Eine Mischung aus Zucker, Zimt und Nüssen. So kam es, dass…
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Kürbisbrötchen Rezept – Herrliche Herbst-Brötchen mit Hokkaido in Kürbisform
Letzten Herbst machte ich eine wunderbare Entdeckung auf Pinterest. Ich war auf der Suche nach Kürbisrezepten und stieß auf ein Rezept für Kürbisbrötchen in Kürbisform. Das Originalrezept habe ich etwas abgewandelt und sowohl eine süße als auch herzhafte Variante ausprobiert. Ich kann euch…
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Heidesand Rezept – Herrliches Schwarz-Weiß-Gebäck mit Zuckerkruste
Vor ein paar Jahren hat mir meine Mama diese Weihnachtsplätzchen in der Adventszeit vorbeigebracht. Und nachdem sie nach kürzester Zeit schon aufgegessen waren, bat ich sie um das Heidesand Rezept. Ein Schwarz-Weiß-Gebäck Rezept das ich jedem empfehlen kann. Es ist so schnell gemacht…
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Spritzgebäck Rezept – Flammende Herzen mit Nougat gefüllt
Spritzgebäck Rezept – Flammende Herzen, Bärentatzen und vieles mehr aus Spritzgebäck zaubern. Spritzgebäck habe ich schon als Kind geliebt. Diese leckeren süßen Kringel die es in der Packung zum Kaufen gab, als auch die frischen Katzenzungen vom Bäcker. Spritzgebäck mit Marmelade bestrichen und…
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Erdnussbutter Cookies Rezept – Peanut Butter Cookies mit Chocolate Chips, wie aus den USA
Seit ich denken kann, gehören diese Erdnussbutter-Cookies zu meinen Favoriten und es vergeht kein Weihnachten, an dem wir vier Kinder uns nicht auf die Cookies meiner Mutter stürzen. Sie hat das Erdnussbutter Cookies Rezept aus einem amerikanischen Cookie-Backbuch und hat sich die Einheiten…
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Schokokuchen mit Frosting oder saftige amerikanische Schokomuffins
Ein Kuchen den meine Mutter uns schon gebacken hat als wir noch Kinder waren, ist dieser Schokokuchen. Ein amerikanischer Schokokuchen mit Frosting nach Originalrezept. Super saftig und dazu noch mit einer Schoko-Buttercreme wie sie auch in den USA zubereitet wird. Das Rezept findet…
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Rhabarber-Tarte mit Baiser – Ein himmlischer Genuss!
Rhabarber ist etwas, das ich erst mit den Jahren wirklich kennengelernt habe. Als Kind gab es bei uns eigentlich nie Rhabarberkuchen oder Rhabarber-Tarte. Vielmehr gab es Apfelkuchen, und auch sonst allerlei Rührkuchen. Diese Rhabarber-Tarte mit Baiser ist aber so köstlich, dass ihr auch…
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Quark-Öl-Teig – Süßes Gebäck mit oder ohne Streusel
Es wird Frühling, ganz langsam, aber spätestens seit Fasching geht es mit den Temperaturen bergauf und in Richtung Ostern. Der Supermarkt hält schon alles für die nächsten Feiertage bereit. Nester, Schoko-Osterhasen und natürlich verschiedenstes passendes Gebäck. Was ich jetzt besonders mag? Neben Krapfen…
